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Artigianato contadino in Alto Adige

Per secoli, l’artigianato ha svolto un ruolo molto importante nelle aziende agricole dell’Alto Adige! Con il passare del tempo questa tradizione è stata poco per volta abbandonata. È per questo che la “Südtiroler Bauernbund”, l’unione degli agricoltori altoatesini si sta impegnando per tenere vive tra le famiglie contadine dell’Alto Adige antiche arti e mestieri. A garanzia dell’originalità dei prodotti, il marchio distintivo del Gallo Rosso.

Nelle fattorie dell’Alto Adige, un tempo, oltre a coltivare la terra e allevare il bestiame, si intagliava il legno, si lavorava con la lana, si intrecciavano cesti, si decoravano le uova e molto altro ancora. L’associazione "Gallo Rosso" ci tiene a far rivivere queste antiche tradizioni proprio come un tempo, insegnando l’arte di creare con le proprie mani vere e proprie opere d’arte, uniche e nel rispetto di elevati standard di qualità e criteri rigorosi. Per ottenere il marchio di qualità, ad esempio, è necessario che il 100 per cento del materiale di partenza provenga dalla propria azienda o da un’altra azienda della zona. Inoltre, gli oggetti devono essere realizzati interamente a mano dagli agricoltori stessi ed essere pezzi unici.

Un totale di nove agricoltori sono stati inseriti con le loro maestrie nella nuova brochure “Artigianato contadino” che si può scaricare o ordinare gratuitamente dal sito www.gallorosso.it o richiedere all’indirizzo info@gallorosso.it.

I prodotti possono essere acquistati esclusivamente in Alto Adige, direttamente presso il contadino che li produce.

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