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Guida Espresso

Talvolta non é facile trovare un buon ristorante, proprio come lo stavamo cercando. Quando il cibo é buono magari il servizio lascia a desiderare, quando sono buoni sia il cibo che il servizio, magari é la location a non essere proprio il massimo.

La guide 2018 dell'Espresso, premia anche quest'anno l'eccellenza dell'eno-gastronomia altoatesina che si contraddistingue per lo stretto legame con la natura e per la capacità di reinterpretare in chiave moderna la propria tradizione culinaria. Quest’anno le due guide gastronomiche hanno assegnato riconoscimenti anche a malghe e osterie contadine. La famosa guida, si presenta con la nuova edizione come utile strumento per la ricerca dei migliori ristoranti in Alto Adige.

Ecco l'elenco dei ristoranti in Alto Adige che hanno ricevuto i cappelli:

4 cappelli:

  • Hotel Rosa Alpina St. Hubertus

3 cappelli:

  • Auener Hof Terra

2 cappelli:

  • Hotel Ciasa Salares - La Siriola
  • Hotel Castel - Trenkersrube
  • Hotel Gardena - Anna Stuben
  • Hotel La Perla - La Stüa de Michil
  • Romantick Hotel Stafler - Einhorn
  • Schöneck
  • Kuppelrain
  • Zur Rose

1 cappello:

  • Hotel Bad Schörgau - Alpes Gourmet
  • Alpenroyal Restaurant Gourmet
  • Castel Flavon
  • Zur Kaiserkron
  • Hidalgo
  • Hotel Bischfhof - Jasmin
  • Unterwirt
  • Hotel Engl - Johannesstube
  • Hotel Sonnalp - Gourmetstube
  • Kirchsteiger
  • Kleine Flamme
  • La Passion
  • Sissi
  • Tilia
  • Zum Löwen