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Sentiero didattico enologico

Un consiglio per tutti gli amanti della natura e del vino: il Sentiero didattico enologico di Cortaccia, nella Bassa Atesina. Un interessante viaggio alla scoperta di questo prodotto di qualità, dalla coltivazione della vigna alla sua degustazione. Un’occasione per fare una piacevole escursione in mezzo alla natura incontaminata.

Il punto di partenza del sentiero didattico è il centro del paese di Cortaccia, nei pressi della scultura del grappolo d’uva. Si prosegue per circa 3 Km fino a Magrè dove cresce la vite più antica dell’Alto Adige, che fu piantata nel 1601. L’intero percorso attraversa la regione vinicola chiusa dove vengono coltivate le tre qualità di uva la Schiava, il Lagrein e il “Traminer aromatico”.

Per tutti gli appassionati vengono organizzate escursioni guidate durante le quali vi verranno svelati i segreti della viticoltura locale. Inoltre, durante il tragitto verranno offerte degustazioni di vino della zona.

 

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Strada del vino Cortaccia
Strada del vino Cortaccia

La strada del vino a Cortaccia è lunga circa 2 km e racconta in modo unico la storia delle vigne e della viticoltura.

© Internet Consulting - Fabian Auer
Strada del Vino Cortaccia
Strada del Vino Cortaccia

Gli interessati potranno scoprire di più sulle diverse varietà di uva e sulle varie tecniche di coltivazione. E' possibile ammirare anche il più antico vitigno dell'Alto Adige.

© Internet Consulting - Fabian Auer
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