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Speckfest Val di Funes

A CAUSA DALL’ATTUALE SITUAZIONE ECCEZIONALE, DOVUTA AL CORONAVIRUS, GLI EVENTI POSSONO ESSERE SOSPESI, POSTICIPATI O SI POSSONO TENERE NEL RISPETTO DELLE NORMATIVE VIGENTI!

Quando:
Dove: Santa Maddalena, Funes
Regione: Valle Isarco
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Dal 2 al 3 ottobre 2021, Santa Maddalena in Val di Funes, dedica due giorni di festa allo speck, il salume altoatesino per eccellenza.

La tradizione, i costumi e la cultura popolare dell'Alto Adige saranno in primo piano per tutta la festa, accanto allo Speck e tanti altri prodotti tipici come il vino, il pane, i formaggi, le mele e gli asparagi.

Anche l'associazione contadini altoatesini sarà presente alla manifestazione ed informerà sulle offerte degli agriturismi presentando tipiche usanze e tradizioni.

Lo speck dell´Alto Adige non è solo una prelibatezza da gustare sola. Il suo gusto inconfondibile diventa anche un vero e proprio protagonista accompagnando tanti piatti della cucina alto atesina.

Ulteriori informazioni:

Consorzio Speck Alto Adige
Tel.: +39 0471 300 381 
www.speckfest.it

Foto: © Ingrid Heiss

Speckfest Val di Funes Speckfest Val di Funes
Categoria
Gastronomia Gastronomia
Tradizioni Tradizioni
Data (e)
02/10/2021 - 03/10/2021