Mercato del Contadino a Brunico
La nostra redazione cerca di fornire sempre le informazioni in modo dettagliato e preciso ma può succedere che gli eventi subiscano modifiche che non riusciamo ad aggiornare in tempo reale, per questo consigliamo di verificare direttamente con l’ente organizzatore dell’evento date, orari e programmi.Ogni venerdì da marzo a ottobre ai Bastioni di Brunico vengono offerti tanti prodotti coltivati con amore e passione dagli agricoltori della zona. Oltre alla frutta e alla verdura fresca, vi è anche una selezione di prodotti artigianali della Val Pusteria.
Il biologico non è tutto uguale. Nonostante le etichette e i marchi di qualità, spesso non si capisce sugli scaffali del supermercato da dove provengano le carote o su quale albero fosse appesa la mela che ci apprestiamo a mordere.
Al mercato degli agricoltori di Brunico, gli stessi agricoltori garantiscono la qualità dei loro prodotti e i consumatori possono essere certi che le uova per la colazione provengono da polli ruspanti e il latte da mucche felici. A Brunico, gli agricoltori locali sono presenti con le loro bancherelle durante la lunga stagione estiva e offrono solo i prodotti che si coltivano nei campi della zona.
Insalate, zucchine, pomodori e broccoli sono disponibili d’estate, le mele, le patate e le rape in autunno, non le troverete in altri periodi dell’anno. Inoltre, al mercato del contadino di Brunico si possono acquistare anche marmellate fatte in casa, sciroppi di frutta e miele, così come gustosi formaggi e burro di malga. Da novembre ad aprile si tiene un piccolo mercato dei contadini invernale.
info@bruneck.com
www.bruneck.com
Orari: 07:30 - 12:30
