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Asparagi a Castelbello

La nostra redazione cerca di fornire sempre le informazioni in modo dettagliato e preciso ma può succedere che gli eventi subiscano modifiche che non riusciamo ad aggiornare in tempo reale, per questo consigliamo di verificare direttamente con l’ente organizzatore dell’evento date, orari e programmi.
In primavera è tempo di asparagi a Castelbello in Val Venosta, prelibatezze dall'Alto Adige.

La primavera in Alto Adige, e in particolare a Castelbello, oltre che per la fioritura dei meli è famosa per gli asparagi. Questo ortaggio dal sapore unico e raffinato diventa protagonista per intere settimane delle tavole di ristoranti, alberghi e agriturismo che inventano e sperimentano nuovi piatti a base di asparagi bianchi o verdi di loro produzione.

Gli amanti della buona tavola e dei prodotti di stagione non possono assolutamente perdere questa esperienza culinaria che promette grandi soddisfazioni per il vostro palato. La manifestazione ha luogo più o meno nel periodo della raccolta degli asparagi, quindi da metà aprile alla fine di maggio.

Ad accompagnare questi meravigliosi piatti, i vini più pregiati e più adatti agli asparagi provenienti dai vitigni autoctoni delle valli circostanti.

Ulteriori informazioni:
Organizzatore: Associazione Turistica Castelbello-Ciardes
Via: Strada Statale 5
Località: I-39020 Castelbello-Ciardes
Tel.: +39 0473 624 193
E-mail: info@kastelbell-tschars.com
Web: www.venosta.net
Quando:
16.04.2024 - 28.05.2024
Dove:
Ristoranti a Castelbello e dintorni - Castelbello-Ciardes
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