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La Primavera nel Piatto

La nostra redazione cerca di fornire sempre le informazioni in modo dettagliato e preciso ma può succedere che gli eventi subiscano modifiche che non riusciamo ad aggiornare in tempo reale, per questo consigliamo di verificare direttamente con l’ente organizzatore dell’evento date, orari e programmi.
Nella Bassa Atesina, la primavera viene accolta in modo particolarmente gustoso: con freschi piatti primaverili e vino rosso autoctono leggermente fruttato.

Mentre la nuova stagione mostra i suoi primi segni in tutto il Paese, i ristoranti lungo la Strada del Vino dell'Alto Adige hanno già completato le pulizie di primavera. Del resto, tutto deve essere pronto per l’evento “La Primavera Nel Piatto”, in programma dal 24 marzo all'8 aprile 2023.

Il fulcro di questo evento all’insegna del gusto, sono piatti primaverili, che vi risveglieranno dal letargo con sapori raffinati e aromi speciali, accompagnati dalla tradizionale Schiava delle cantine della zona.

Questo vino leggero, da rosso rubino chiaro a rubino, ha avuto un ruolo nella viticoltura altoatesina da secoli. Grazie alle piacevoli note di lampone e ciliegia, è fondamentalmente un versatile vino di accompagnamento che si sposa particolarmente bene con colorate specialità primaverili.

5 ristoranti ad Appiano e altri 33 ristoranti lungo la Strada del Vino dell'Alto Adige tra Nalles e Salorno partecipano a La Primavera nel Piatto.

 

Ulteriori informazioni:
Organizzatore: Associazione Turistica Appiano
Via: Via Stazione 7
Località: I-39057 S. Michele-Appiano
Tel.: +39 0471 662 206
E-mail: info@eppan.com
Web: www.eppan.com
Quando:
24.03.2023 - 08.04.2023
Dove:
Strada del Vino dell'Alto Adige - Appiano sulla Strada del Vino
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