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I primi piatti in Alto Adige

Canederli, spätzle, zuppa d’orzo. Questi sono solo alcuni dei tanti deliziosi primi che è possibile gustare in Alto Adige.

Di sicuro tutti voi conoscete i famosissimi canederli: allo speck, agli spinaci o al formaggio, in brodo o asciutti hanno sempre un sapore unico e sono un piatto completo e appetitoso!

Alto-adige.com vi propone alcune ricette della tradizione tirolese per la preparazione di primi davvero ottimi a base di prodotti genuini e di stagione che vi sapranno senza dubbio prendere per la gola!

Provare per credere!

Le ricette sono presentate dal Berghotel Zirm a Valdaora

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