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Settimane dell'agnello

Quando:
Dove: Varie località in Val d'Ultimo, Santa Valburga
Regione: Val d'Ultimo

In occasione del rientro degli agnelli e delle pecore dalla malga in valle, da metà a inizio ottobre si tengono ogni anno le settimane dell’agnello nella Val d’Ultimo.

Nella stagione autunnale le pecore scendono di nuovo a valle dai pascoli. È proprio in questo periodo che la calda lana di agnello viene venduta durante il tradizionale mercato di Pracupola in Val d’Ultimo, per trasformarsi poi in bellissimi maglioni, sciarpe e prodotti di feltro come pantofole e berretti.

Durante le Settimane dell’agnello in Val d’Ultimo, è possibile ammirare dal vivo la tosatura, avere informazioni sui pastori e sulla loro vita, scoprire di più sulla lavorazione della lana e molto altro ancora!

Naturalmente non poteva mancare l’aspetto gastronomico della festa! Durante le Settimane dell’agnello, gli chef della Val d’Ultimo vi faranno assaggiare il meglio dei piatti a base di agnello con ricette vecchie e nuove!

Maggiori informazioni: 

Ufficio Turistico Val d'Ultimo
Tel.: +39 0473 795 387 
info@ultental.it

Settimane dell'agnello
Luogo dell'evento
Map
Categoria
Gastronomia Gastronomia
Data (e)
21/09/2019 - 06/10/2019
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