Notti del Pinot Nero
La nostra redazione cerca di fornire sempre le informazioni in modo dettagliato e preciso ma può succedere che gli eventi subiscano modifiche che non riusciamo ad aggiornare in tempo reale, per questo consigliamo di verificare direttamente con l’ente organizzatore dell’evento date, orari e programmi.La regione intorno a Castelfeder è considerata una delle migliori zone di coltivazione del Pinot Nero, che qui trova condizioni ideali ed è apprezzato per la sua eleganza e complessità. In questo periodo, numerosi ristoranti propongono menu creativi pensati appositamente per accompagnare questo vino rosso di carattere, dalle combinazioni raffinate alle interpretazioni classiche della cucina regionale.
Le Notti del Pinot Nero, dal 27 aprile al 18 maggio 2026, fanno parte della Primavera di Vini lungo la Strada del Vino dell’Alto Adige e uniscono esperienze culinarie a un ricco programma di contorno. Tra queste figurano escursioni enogastronomiche guidate attraverso rinomati vigneti come Glen, Pinzon e Mazon, piacevoli picnic tra i vigneti o gite in bicicletta lungo percorsi storici – sempre accompagnate da degustazioni e interessanti approfondimenti sulla viticoltura.
Che si tratti di una cena raffinata, di una degustazione in cantina o di una serata rilassante in uno dei ristoranti aderenti all’iniziativa, le Notti del Pinot Nero offrono un’occasione speciale per scoprire da vicino la varietà del Pinot Nero e la cultura del gusto dell’Alto Adige.
La serie di eventi è considerata un suggestivo preludio alle Giornate del Pinot Nero altoatesino ed è un appuntamento imperdibile per tutti coloro che desiderano godersi il vino, la gastronomia e la speciale atmosfera della Strada del Vino dell’Alto Adige a primavera.
Via: Piazza Principale 5
Località: 39040 Ora
Tel.: +39 0471 810 231
E-mail: info@suedtirols-sueden.info
Web: www.bolzanodintorni.info
