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Il Mercato del Contadino a Brunico

Quando:
Dove: Via Bastioni, Brunico
Regione: Plan de Corones

Tutto questo in Alto Adige è possibile! Basta andare a uno dei mercati del contadino che si trovano nelle tante città per vedere banchi pieni di frutta, verdure, ortaggi, prodotti artigianali come miele, marmellate, formaggi, insaccati.

Chi ha visitato l'Alto Adige e conosce un po' delle sue tradizioni, sa per certo che questi prodotti sono ottimi, coltivati e prodotti con amore e passione per il proprio lavoro. Approfittate durante la vostra vacanza per provare e gustare i suoi meravigliosi prodotti e godere della cordialità dei contadini!

Cosa offre il Mercato del Contadino di Brunico

A Brunico ogni venerdì vengono offerti salumi di casa lungo Via Bastioni. Oltre alla frutta e alla verdura fresca, vi è anche una selezione di prodotti artigianali della Val Pusteria.

Il biologico non è tutto uguale. Nonostante le etichette e i marchi di qualità, spesso non si capisce sugli scaffali del supermercato da dove provengano le carote o su quale albero fosse appesa la mela che ci apprestiamo a mordere.

Al mercato degli agricoltori di Brunico, gli stessi agricoltori garantiscono la qualità dei loro prodotti e i consumatori possono essere certi che le uova per la colazione provengono da polli ruspanti e il latte da mucche felici. A Brunico, gli agricoltori locali sono presenti con le loro bancherelle durante la lunga stagione estiva e offrono solo i prodotti che si coltivano nei campi della zona.

Insalate, zucchine, pomodori e broccoli sono disponibili d’estate, le mele, le patate e le rape in autunno, non le troverete in altri periodi dell’anno. Inoltre, al mercato del contadino di Brunico si possono acquistare anche  marmellate fatte in casa, sciroppi di frutta e miele, così come gustosi formaggi e burro di malga 

Fotos © Bauernmarkt Bruneck

Il Mercato del Contadino a Brunico Il Mercato del Contadino a Brunico Il Mercato del Contadino a Brunico Il Mercato del Contadino a Brunico
Luogo dell'evento
Map
Categoria
Gastronomia Gastronomia
Mercato Mercato
Ora
08:00 - 12:30
 
Data (e)
03/05/2019 - 25/10/2019
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