da 93 €
Hotel Leitner
Puro relax | Rio di Pusteria in Valle Isarco
s
da 122 €
Majestic – Unique Spa Resort
Wellness hotel | Riscone al Plan de Corones
s
da 163 €
VIKTORIA ALPINE HIDEAWAY
Hotel benessere | Avelengo presso Meran
da 255 €
Quellenhof Luxury Resort Passeier
Paradiso per il benessere e lo sport | San Martino in Val Passiria
s
da 98 €
Granpanorama Hotel Sambergerhof
Hotel panoramico | Villandro in Valle Isarco
da 205 €
WINKLER 5-Star Design Hotel
Design hotel | San Lorenzo al Plan de Corones
s
da 205 €
LANERHOF Relax & Active Retreat
Wellness hotel | San Lorenzo al Plan de Corones
s
da 134 €
Falkensteiner Hotel Falkensteinerhof
-20% sulla tua vacanza estiva | Valles in Valle Isarco
da 89 €
Hotel Vilpianerhof
Hotel per attivi | Terlano in Bassa Atesina
da 100 €
Hotel Tirolerhof
Hotel benessere | Monguelfo-Tesido al Plan de Corones
da 120 €
Hotel Tenz
Hotel a gestione familiare | Montagna della Bassa Atesina
da 252 €
SOLVIE Calm Inspiring Getaway
Sporthotel | Falzes al Plan de Corones
da 166 €
MIRABELL DOLOMITES HOTEL
Luxury . Ayurveda & SPA | Valdaora a Plan de Corones
s
da 140 €
Hotel Sand
Bike hotel | Castelbello Ciardes

Frittelle di mele

Una deliziosa ricetta: le frittelle di mele! Una vera specialità dell'Alto Adige.

Hotel gourmet in Alto Adige

Ingredienti

  • 2-3 mele
  • 125g farina
  • 125ml l latte
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio d'olio
  • ½ bustina di zucchero vanigliato
  • 1 cucchiaio zucchero
  • pizzico di sale
  • Altro: olio per friggere, 3 cucchiai di zucchero, 1 cucchiaio cannella

Preparazione

Sbucciare le mele, eliminare i torsoli e dividerle in fette da 0,5 cm. Per la pastella mescolare la farina con il latte fino ad ottenere una consistenza omogenea e aggiungere poi i rossi d'uovo, l'olio e lo zucchero vanigliato.

Sbattere i chiari d’uovo con il sale, montarli a neve e infine aggiungerlo alla pastella. Riscaldare per bene dell’olio in una padella e friggere le frittelle dopo averle passate per bene nella pastella.

Mischiare lo zucchero con la cannella e cospargere sulle frittelle.

Offerte vacanza attuali

da 756 €
Wirtshaushotel Alpenrose

Vacanze a due passi da casa: Punto di partenza ideale per gli amanti dello sport. Vivrai una pausa perfetta dalla vita di tutti i giorni!

Vai all'hotel
da 118 €
Hotel Saltauserhof

Benvenuti al Saltauserhof nel cuore dell'Alto Adige, vicino a Merano. La perfetta simbiosi tra tradizione alpina e lusso mediterraneo.

Vai all'hotel
da 125 €
Hotel Waldhof

Nei tranquilli dintorni di Rablà, dove la regione di Merano e la Val Venosta si incontrano e la natura offre infinite possibilità.

Vai all'hotel
da 205 €
Alpenpalace Luxury Hideaway & Spa Retreat

Vivete l'estate al meglio nella soleggiata Valle Aurina - il vostro rifugio esclusivo dove rilassarvi e godere di splendide giornate di sole.

Vai all'hotel
Vai a tutte le offerte
Vai a tutte le offerte

Specialità Alto Adige

Hotel gourmet in Alto Adige
Canederli allo speck sudtirolesi della malga Moaregg Stefano Cavada – La passione per la cucina altoatesina

Alloggi selezionati in Alto Adige

TOP HOTEL

Preidlhof Luxury DolceVita Resort

Naturno a Merano e dintorni
4,8 Eccellente
869 Recensioni
  • Hotel benessere a 5 stelle
  • 5.500 m² Adults Only Premium Spa
  • Cucina pluripremiata
  • Vario programma di attività
  • DolceVita Hotels: Prenotare 1 hotel – e accedere ai servizi di 5
da 240,00 € a notte
TOP HOTEL

Hotel Saltauserhof

San Martino in Passiria in Val Passiria
4,6 Eccellente
565 Recensioni
  • Rifugio di charme vicino a Merano
  • Lusso moderno e comfort tradizionale
  • Camere e suite variegate
  • Wellness e spa
  • Giardino e campi da tennis
da 90,00 € a notte
TOP HOTEL

Hotel Quelle Nature Spa Resort

Casies a Plan de Corones
4,8 Eccellente
1006 Recensioni
  • Timeless Sky SPA & giardino wellness di 5.00 m² con Outdoor SPA
  • 8 piscine in e outdoor & 12 saune
  • Holidaycheck Award Gold 2026
  • Cucina gourmet
  • Ogni giorno attività guidate, immersi nella natura, 6 giorni alla settimana
da 220,00 € a notte

Hotel DAS DORNER

Lagundo a Merano e dintorni
4,7 Eccellente
351 Recensioni
  • Camere e suite con balconi e terrazze
  • Ottimo ristorante dal design moderno
  • Sky Spa & Sauna panoramica
  • Piscina infinity relax sul tetto
  • Fitness Loft di 100 mq
da 180,00 € a notte
Service
Mappa
Come arrivare
Meteo
Cataloghi