Digiuno in Alto Adige

Con digiuno s’intende un periodo di alcuni giorni nei quali ci si alimenta delle proprie riserve nutritive, bevendo al contempo almeno 3 litri di acqua oligominerale al giorno. Digiunare aiuta a depurarsi, a diminuire il peso e soprattutto a guarire da malattie croniche come il mal di testa, depressione o problemi al cuore e alle giunture. In Alto Adige prima di Pasqua si usa il periodo di digiuno per motivi religiosi ma anche per motivi di prevenzione e guarigione.

Come ci si cura con il digiuno?

Oggigiorno il digiuno non è più un dovere religioso ma una scelta personale. I motivi per digiunare sono differenti. Di fatto digiunare fa bene alla salute, la pelle diventa più soda e i brufoli scompaiano. Inoltre i capelli diventano più belli. Ci diversi forme di digiuno, che possono richiedere da alcuni giorni a diverse settimane. La scelta della cura appropriata dipende dalla salute e dalle condizioni personali. Quasi tutti i tipi di digiuno si svolgono in 3 fasi:

1. La preparazione
   A seconda della durata del digiuno, uno o più giorni prima del digiuno, ti verranno dispensati stimolanti, dolci e cibi grassi. L'intestino è purificato con l'aiuto del sale di Glauber o di altri aiuti naturali. Anche emotivamente, ci si dovrebbe preparare per il tempo imminente di rinuncia, riposarsi ed evitare lo stress.
2. Il digiuno
   Durante i giorni di digiuno, l'apporto calorico è severamente limitato. È importante bere abbastanza acqua. Alcune cure consentono anche succhi di frutta e verdura fresca, tisane non zuccherate o brodo vegetale. A seconda delle condizioni e dello stato di salute, anche l'attività fisica è una parte importante del percorso.
3. La ripresa
   Dopo il digiuno, dai al corpo il tempo di abituarsi alle abitudini alimentari quotidiane, consumando pasti leggeri e aumentando l'apporto calorico poco a poco.

Digiuno durante una vacanza benessere

Chi decide di fare digiuno, dovrà consultare prima un medico o una persona competente. Scegliete un periodo adatto e soprattutto cercate di evitare lavoro duro e stress. È consigliabile farlo durante una vacanza e in un posto con una natura sana, fuori città. Perché non andare in Alto Adige per digiunare? Qui ci sono tanti hotel con consulenti esperti.