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Settimane degli asparagi a Terlano

La nostra redazione cerca di fornire sempre le informazioni in modo dettagliato e preciso ma può succedere che gli eventi subiscano modifiche che non riusciamo ad aggiornare in tempo reale, per questo consigliamo di verificare direttamente con l’ente organizzatore dell’evento date, orari e programmi.
Nell’area di Bolzano e dintorni e in particolare nella zona di Terlano, Vilpiano e Settequerce, le stagioni sono 5!

La quinta stagione è infatti la stagione degli asparagi, ortaggio che cresce in queste zone e che nei mesi di aprile e maggio è protagonista di ogni evento e di ogni tavola!

Le Settimane degli Asparagi si ripetono ogni anno come importante appuntamento a Terlano, durante questo periodo nei ristoranti sarà possibile gustare piatti a base di asparagi, naturalmente accompagnati da ottimi vini locali!

Come servire gli asparagi

Gli asparagi, morbidi e delicati, sono un ortaggio apprezzato soprattutto dai palati più fini!

Sono ideali se serviti con patate novelle, prosciutto e la tradizionale salsa Bolzanina. Un piatto leggero e pieno di sapore! L'area di Terlano,  è terra di produzione del noto marchio di asparagi "Margarete" ma anche dei vini che si sposano perfettamente con questo frutto della natura.

Ulteriori informazioni:
Organizzatore: Associazione Turistica Terlano
Via: P.zza Dott. Weiser 2
Località: I-39018 Terlano
Tel.: +39 0471 257 165
E-mail: info@terlan.info
Web: www.terlan.info
Quando:
28.03.2024 - 26.05.2024
Dove:
Terlano, Vilpiano e Settequerce - Terlano
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