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Hotel Waldhof
Vitalpina Hotel | Rablà presso Merano
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da 122 €
Majestic – Unique Spa Resort
Wellness hotel | Riscone al Plan de Corones
da 166 €
MIRABELL DOLOMITES HOTEL
Luxury . Ayurveda & SPA | Valdaora a Plan de Corones
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Hotel per attivi | Terlano in Bassa Atesina
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Atmosfera familiare | Maranza in Valle Isarco
da 190 €
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Design hotel | San Lorenzo al Plan de Corones
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Naturhotel Rainer
Hotel Trekking | Racines in Valle Isarco
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Hotel Tonnerhof
Bellissimo paesaggio naturale | Racines in Valle Isarco
da 141 €
Vitalpina Hotel Schulerhof
Active hotel | Plaus presso Merano
da 130 €
Wanderhotel Jaufentalerhof
Mondo montano mozzafiato | Racines in Valle Isarco
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da 141 €
LANERHOF Relax & Active Retreat
Wellness hotel | San Lorenzo al Plan de Corones
da 52 €
Appartement Hotel Gurnatsch
Ferienwohnung | Valles in Valle Isarco
da 480 €
Naturhotel Waldheim
Hotel per attivi | Anterivo in Bassa Atesina
da 145 €
Hotel Edelweiss
Paradiso per le vacanze | Maranza in Valle Isarco
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da 144 €
Hotel Sand
Bike hotel | Castelbello Ciardes
da 110 €
Grand Hotel Bellevue
Hotel in centro storico | Merano
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da 75 €
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Charme Hotel | Lana presso Merano
da 230 €
Alpenpalace Spa Retreat
Oasi benessere esclusiva | San Giovanni in Valli di Tures e Aurina
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da 90 €
Hotel Saltauserhof
​​​​​​​Hotel benessere | San Martino in Passiria

Castagnate in Valle Isarco

Quando la luce mite del sole di ottobre illumina la valle di colori brillanti, il gioco d'ombre dell'autunno incanta le montagne ancora prive di neve. La vendemmia sta per terminare, è in questo periodo che l'antica usanza del Törggelen rivive ogni anno.

Castagnate
Castagnate

Il “Törggelen” nell’Alto Adige ha una lunga tradizione

Tourismusverein Schenna

La Valle Isarco è considerata la regione d'origine del Törggelen, dove questa conviviale usanza autunnale è da sempre una tradizione. Soprattutto nei paesi come Velturno, Villandro, Lajen e Barbiano, i Buschenschänken e le locande contadine aprono le loro porte tra la fine di settembre e la metà di novembre e invitano a gustare un Törggelen a base di castagne arrostite e vino novello, oltre a molte altre specialità dolci e salate.

Incantevole Sentiero del Castagno

Prima di abbandonarsi ai piaceri della cucina contadina, il programma prevede di solito un'escursione attraverso il variegato paesaggio della Valle Isarco, passando per vigneti, vecchie fattorie e castagneti. Ci sono molti sentieri, ben curati e segnalati ideali per fare piacevoli passeggiate autunnali. Non avrete che l'imbarazzo della scelta e le specialità culinarie, saranno ancora più gustose dopo un'escursione.

Particolarmente apprezzata è l'escursione sul Sentiero del Castagno, che dal lago di Varna attraverso l'altopiano del Renon porta a Castel Runkelstein, vicino a Bolzano. Lungo il percorso non solo vivrete la bellezza della natura, ma incontrerete anche diversi monumenti artistici e imparerete ogni tipo di curiosità sul castagno. Inoltre, lungo il Sentiero del Castagno troverete i migliori punti di sosta per uno spuntino al Törggelen.

I migliori masi per castagnate

  • Moar zu Viersch, Velturno
    Il maso Moar zu Viersch si trova sotto Verdignes a Velturno, è un tipico maso Törggelen. Si trova sul sentiero del castagno. Dopo una piacevole escursione sul sentiero tematico non c’è niente di meglio che riposarsi nella Stube di legno con la stufa accesa, di bersi un bicchiere di vino nuovo e di mangiare le specialità tipiche della Valle Isarco. Gli ospitanti garantiscono un'atmosfera accogliente e giusta per una serata piena di piaceri. Maggiori info e prenotazioni - Tel: +39 0472 855489.
  • Putzerhof, Laion
    Il Putzerhof della famiglia Runggatscher si trova vicino Laion ed è molto amato tra gli escursionisti. Il maso è meta di tante escursioni (per esempio da Ponte Gardena sul segnavia 35; 40 minuti). Consigliamo di assaporare un bicchiere del loro vino Portugieser, di assaggiare le loro costolette o i buonissimi crauti. Maggiori info e prenotazioni - Tel: +39 0471 655785.
  • Hubenbauer, Varna
    Il maso Hubenbauer fu menzionato per la prima volta nel 1614 ed è oggi uno dei più famosi masi per castagnate nei dintorni di Bressanone. La famiglia Stolz offre speck, salsicce, vino e pane di  produzione propria e serve le sue delizie nella loro cantina tradizionale o sotto le viti in giardino. Il maso è veramente un posto molto romantico. Maggiori info e prenotazioni - Tel: +39 0472 830051.
  • Winklerhof, Villandro
    Un vero e proprio consiglio da esperti è il maso Winklerhof a Villandro. Situato tra vigneti e meleti, il Winklerhof organizza castagnate molto originali e gustose. I prodotti derivano dalla propria agricoltura e offrono vini deliziosi di produzione propria. Maggiori info e prenotazioni - Tel.: 0472 843105.

Offerte vacanza attuali

da 100 €
Hotel Tirolerhof

Benvenuti al Tirolerhof. Il luogo perfertto per le vostre vacanze attive - escursioni, tour in bici e relax. Direttamente a Plan de Corones in Val Casies.

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Immagini

Castagnate
Castagnate

Il “Törggelen” nell’Alto Adige ha una lunga tradizione

Tourismusverein Schenna
Törggelen in Alto Adige
Törggelen in Alto Adige

Il tradizionale Törggele con castagne e vino novello è una tradizione sempre molto amata.

Printemps / Fotolia.com
"Törggelen" in Alto Adige
"Törggelen" in Alto Adige

Castagne arrostite

giocult / Fotolia.com

Törggelen

Alloggi selezionati in Valle Isarco

TOP HOTEL
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Hotel Valserhof - Valles in Valle Isarco

Hotel Valserhof

Valles in Valle Isarco
4,8 Eccellente
44 Raccomandazioni
  • Hotel a conduzione familiare con vista panoramica
  • Camere e suite realizzate con materiali di qualità
  • Piscina con acqua da sorgente alpina
  • Ottima cucina per gli amanti della buona tavola
  • Vicino all'area escursionistica e sciistica di Gitschberg Jochtal
da 94 € al giorno
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TOP HOTEL
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Tratterhof Mountain Sky® Hotel - Maranza in Valle Isarco
  • Hotel in posizione panoramica e soleggiata
  • 4.000 m² di Sky Wellness
  • Yoga e sala fitness
  • Parete di arrampicata e campo da calcio coperto per i più piccoli
  • Cucina gourmet e cantina
da 156 € al giorno
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TOP HOTEL
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Hotel Bergschlössl - Luson in Valle Isarco

Hotel Bergschlössl

Luson in Valle Isarco
4,4 Molto buono
38 Raccomandazioni
  • Posizione panoramica idilliaca
  • Wellness con vista sulle Dolomiti
  • Cucina gourmet
  • Marchio Ecolabel UE
  • Animazione per bambini
da 110 € al giorno
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Naturhotel Rainer - Racines in Valle Isarco

Naturhotel Rainer

Racines in Valle Isarco
4,7 Eccellente
27 Raccomandazioni
  • Posizione idilliaca nella Val di Giovo
  • Design ispirato alla natura con materiali locali
  • Area benessere per soli adulti con piscina onsen
  • Esperienze culinarie con ingredienti regionali
  • Paradiso per amanti della natura & degli sport
da 124 € al giorno
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