Trova un alloggio & invia una richiesta
da 174 €
MIRABELL DOLOMITES HOTEL
Luxury . Ayurveda & SPA | Valdaora a Plan de Corones
da 131 €
SONNENHOF Sun/Spa/Panorama
Sporthotel | Falzes al Plan de Corones
7 = 6
Naturhotel Waldheim
Hotel per attivi | Anterivo in Bassa Atesina
da 110 €
Hotel & Spa Falkensteinerhof
Hotel benessere | Valles in Valle Isarco
da 110 €
Familienhotel Bella Vista
Vacanze in famiglia | Trafoi in Val Venosta
da 80 €
Hotel Tonnerhof
Bellissimo paesaggio naturale | Racines in Valle Isarco
Vacanze a Naturno presso Merano
Natura, divertimento e benessere.
da 135,50 €
Hotel Vilpianerhof
Hotel per attivi | Terlano in Bassa Atesina
da 75 €
Pension Sonnenhof
Atmosfera familiare | Maranza in Valle Isarco
s
da 110 €
Hotel Fameli
Family&spa resort | Valdaora al Plan de Corones
da 190 €
WINKLER Sport & Spa Resort
Design hotel | San Lorenzo al Plan de Corones
da 100 €
Hotel Tirolerhof
Hotel benessere | Monguelfo-Tesido al Plan de Corones
da 200 €
Quellenhof Luxury Resort Passeier
Paradiso per il benessere e lo sport | Val Passiria
da 142 €
LANERHOF Active/Spa/Balance
Wellness hotel | San Lorenzo al Plan de Corones
Il NUOVO Blog dell' Alto Adige
Le storie più belle dell’Alto Adige - Lasciati ispirare!
s
da 90 €
Hotel Saltauserhof
​​​​​​​Hotel benessere | San Martino in Passiria
s
da 94 €
Wirtshaushotel Alpenrose
Hotel per attivi | San Lorenzo al Plan de Corones
s
da 144 €
Hotel Sand
Bike hotel | Castelbello Ciardes
da 110 €
Grand Hotel Bellevue
Hotel in centro storico | Merano
s
da 158 €
Viktoria Alpine Spa Resort
Hotel benessere | Avelengo presso Meran

Castagnate in Valle Isarco

Quando la luce mite del sole di ottobre illumina la valle di colori brillanti, il gioco d'ombre dell'autunno incanta le montagne ancora prive di neve. La vendemmia sta per terminare, è in questo periodo che l'antica usanza del Törggelen rivive ogni anno.

Castagnate
Castagnate

Il “Törggelen” nell’Alto Adige ha una lunga tradizione

Tourismusverein Schenna

La Valle Isarco è considerata la regione d'origine del Törggelen, dove questa conviviale usanza autunnale è da sempre una tradizione. Soprattutto nei paesi come Velturno, Villandro, Lajen e Barbiano, i Buschenschänken e le locande contadine aprono le loro porte tra la fine di settembre e la metà di novembre e invitano a gustare un Törggelen a base di castagne arrostite e vino novello, oltre a molte altre specialità dolci e salate.

Incantevole Sentiero del Castagno

Prima di abbandonarsi ai piaceri della cucina contadina, il programma prevede di solito un'escursione attraverso il variegato paesaggio della Valle Isarco, passando per vigneti, vecchie fattorie e castagneti. Ci sono molti sentieri, ben curati e segnalati ideali per fare piacevoli passeggiate autunnali. Non avrete che l'imbarazzo della scelta e le specialità culinarie, saranno ancora più gustose dopo un'escursione.

Particolarmente apprezzata è l'escursione sul Sentiero del Castagno, che dal lago di Varna attraverso l'altopiano del Renon porta a Castel Runkelstein, vicino a Bolzano. Lungo il percorso non solo vivrete la bellezza della natura, ma incontrerete anche diversi monumenti artistici e imparerete ogni tipo di curiosità sul castagno. Inoltre, lungo il Sentiero del Castagno troverete i migliori punti di sosta per uno spuntino al Törggelen.

I migliori masi per castagnate

  • Moar zu Viersch, Velturno
    Il maso Moar zu Viersch si trova sotto Verdignes a Velturno, è un tipico maso Törggelen. Si trova sul sentiero del castagno. Dopo una piacevole escursione sul sentiero tematico non c’è niente di meglio che riposarsi nella Stube di legno con la stufa accesa, di bersi un bicchiere di vino nuovo e di mangiare le specialità tipiche della Valle Isarco. Gli ospitanti garantiscono un'atmosfera accogliente e giusta per una serata piena di piaceri. Maggiori info e prenotazioni - Tel: +39 0472 855489.
  • Putzerhof, Laion
    Il Putzerhof della famiglia Runggatscher si trova vicino Laion ed è molto amato tra gli escursionisti. Il maso è meta di tante escursioni (per esempio da Ponte Gardena sul segnavia 35; 40 minuti). Consigliamo di assaporare un bicchiere del loro vino Portugieser, di assaggiare le loro costolette o i buonissimi crauti. Maggiori info e prenotazioni - Tel: +39 0471 655785.
  • Hubenbauer, Varna
    Il maso Hubenbauer fu menzionato per la prima volta nel 1614 ed è oggi uno dei più famosi masi per castagnate nei dintorni di Bressanone. La famiglia Stolz offre speck, salsicce, vino e pane di  produzione propria e serve le sue delizie nella loro cantina tradizionale o sotto le viti in giardino. Il maso è veramente un posto molto romantico. Maggiori info e prenotazioni - Tel: +39 0472 830051.
  • Winklerhof, Villandro
    Un vero e proprio consiglio da esperti è il maso Winklerhof a Villandro. Situato tra vigneti e meleti, il Winklerhof organizza castagnate molto originali e gustose. I prodotti derivano dalla propria agricoltura e offrono vini deliziosi di produzione propria. Maggiori info e prenotazioni - Tel.: 0472 843105.

Offerte vacanza attuali

da 125 €
Hotel Waldhof

Venite nel nostro hotel in Val Venosta a godervi momenti di tranquillità, relax e benessere immersi nella natura!

Vai all'hotel
da 138 €
Vitalpina Hotel Schulerhof

Una vacanza da sogno - per ospiti attivi che si godono il relax, che si abbandonano con piacere alle delizie culinarie.

Vai all'hotel
da 122 €
Hotel & SPA RESORT Majestic

TOP hotel ****s in Val Pusteria - ampio giardino con piscina, laghetto naturale, saune, escursioni guidate e molto altro ancora!

Vai all'hotel
da 73 €
Hotel & Resort Schlosshof

Fascino, stile e il meglio della Dolce Vita in un posto da favola!

Vai all'hotel

Immagini

Castagnate
Castagnate

Il “Törggelen” nell’Alto Adige ha una lunga tradizione

Tourismusverein Schenna
Törggelen in Alto Adige
Törggelen in Alto Adige

Il tradizionale Törggele con castagne e vino novello è una tradizione sempre molto amata.

Printemps / Fotolia.com
"Törggelen" in Alto Adige
"Törggelen" in Alto Adige

Castagne arrostite

giocult / Fotolia.com

Törggelen

Alloggi selezionati in Valle Isarco

Tratterhof Mountain Sky® Hotel - Maranza in Valle Isarco
Sustainability SVG
Top Hotel
superior
Tratterhof Mountain Sky® Hotel
Maranza in Valle Isarco
4,7 Eccellente

Hotel a conduzione familiare in posizione panoramica con vista sulle Dolomiti, Sky Wellness di 4.000 m² con 2 piscine a sfioro, cucina gourmet, ideale per escursionisti e appassionati di sport!

da 155 € al giorno
Hotel Bergschlössl - Luson in Valle Isarco
Sustainability SVG
Top Hotel
Hotel Bergschlössl
Luson in Valle Isarco
4,4 Molto buono

Potrete trascorrere una vacanza davvero speciale con vista sulle Dolomiti, ottima cucina tradizionale, camere e suite da sogno, piscina e giardino termale!

da 110 € al giorno
Service