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Il rientro dall'alpeggio

Il rientro dall'alpeggio è per i contadini una vera e propria festa che celebra il ritorno alla stalla del bestiame dai pascoli estivi di alta montagna. Una festa che è diventata tradizione per i paesi e attrazione turistica per i visitatori.

Due premi particolari vengono assegnati, uno alle mucche più forti e l'altro a quelle che hanno dato più latte. Per la forza viene posto sulla testa della mucca uno specchio, per il latte donato, invece, viene apposto sul capo un "Milchstaffl", versione in miniatura di questo strumento da latte.

In paese una festa da non perdere. Il bestiame viene celebrato con la preparazione di gustosi banchetti da parte delle contadine con specialità delle malghe e tanta musica tradizionale che assicura un divertimento sano e fuori dalla norma.

Assaporare la vita contadina

Partecipando a feste come questa, si comprende quanto un tempo per i contadini della zona, gli unici ricavi derivavano da qualche uova e da quel tanto di burro che si riusciva a vendere in paese.

Oggi gli impianti di risalita, gli alberghi, le locande, le pensioni ed i privati sono diventati acquirenti di carne, latte, crema, yogurt e di molte altre cose. Nel frattempo i prodotti biologici sono molto apprezzati sia dalla gente locale sia dagli ospiti. Questo è il contributo che i contadini di oggi offrono alla qualità della vita.

Ecco il motivo per il quale queste feste tradizionali hanno una grande importanza per la regione. È un compito della comunità la cura delle antiche tradizioni e di come farle rivivere. Per la gente del posto, è grande il piacere di saper regalare delle emozioni e dei ricordi, di saper accogliere ogni visitatore in un'atmosfera familiare, in una natura curata dalla mano contadina.

Maggiori informazioni nel nostro calendario eventi!

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Immagini

Mucche di razza Simmental durante la transumanza
Mucche di razza Simmental durante la transumanza

Le mucche di razza Simmental sono tra le più belle!

inetcons - Isabel Gräber
Rientro del Bestiame Resia
Rientro del Bestiame Resia

Una volta rientrate a valle gli animali vengono restituiti ai loro legittimi proprietari.

Ferienregion Reschenpass
Rientro del Bestiame Resia
Rientro del Bestiame Resia

Il rientro del bestiame è un'antica tradizione viva ancora oggi e motivo di grandi festeggiamenti.

Ferienregion Reschenpass
Transumanza
Transumanza

La campana più grande va sempre alla mucca più bella che sarà sicuramente fiera di portarla!

inetcons - Isabel Gräber
Transumanza
Transumanza

Non rientrano solo le mucche dall'alpeggio ma anche capre, pecore, cavalli, pony e asini.

inetcons - Isabel Gräber
Rientro dall'alpeggio - tutti di nuovo a casa
Rientro dall'alpeggio - tutti di nuovo a casa

Si rientra a casa in forma e pronte per affrontare l'inverno!

inetcons - Isabel Gräber
Rientro del bestiame in Alto Adige
Rientro del bestiame in Alto Adige

Anche i vitellini sono addobbati a festa!

inetcons - Isabel Gräber
Rientro del bestiame
Rientro del bestiame

I contadini sono sempre molto orgogliosi delle loro mucche!

inetcons - Isabel Gräber

Tradizioni

Alloggi selezionati in Alto Adige

Hotel Alpenhof - Ultimo in Val d'Ultimo

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