da 140 €

Hotel Sand

Bike hotel | Castelbello Ciardes

da 168 €

SOLVIE Calm Inspiring Getaway

Sporthotel | Falzes al Plan de Corones

da 141 €

LANERHOF Relax & Active Retreat

Wellness hotel | San Lorenzo al Plan de Corones

da 89 €

Hotel Vilpianerhof

Hotel per attivi | Terlano in Bassa Atesina

da 118 €

Hotel Saltauserhof

Hotel benessere | San Martino in Passiria

da 100 €

Hotel Tirolerhof

Hotel benessere | Monguelfo-Tesido al Plan de Corones

da 80 €

Hotel & Resort Schlosshof

Charme Hotel | Lana presso Merano

da 190 €

WINKLER 5-Star Design Hotel

Design hotel | San Lorenzo al Plan de Corones

da 166 €

MIRABELL DOLOMITES HOTEL

Luxury . Ayurveda & SPA | Valdaora a Plan de Corones

da 125 €

Hotel Waldhof

Vitalpina Hotel | Rablà presso Merano

da 163 €

Vitalpina Hotel Schulerhof

Una fiaba d’inverno | Plaus presso Merano

da 122 €

Majestic – Unique Spa Resort

Wellness hotel | Riscone al Plan de Corones

Alto Adige: Vini & Vitigni

L'Alto Adige si distingue come area vitivinicola con una qualità eccezionale e una grande diversità: su solo 5.300 ettari crescono circa 20 diversi vitigni - questo è unico in Italia. Vini di alta qualità, famosi a livello internazionale, si trovano sia tra i vini rossi sia tra i bianchi, ma in termini di superficie, vengono coltivate più varietà bianche.

Hotel gourmet in Alto Adige

La varietà dei paesaggi e delle culture che si respirano in Alto Adige, le influenze alpine e mediterranea che si respirano nell’aria, contaminano anche i vini della zona, che sorprendono per il loro carattere unico e per le caratteristiche distintive. Che di tratti della zona della Valle Isarco, della Val Venosta o di Bolzano e dintorni, i viticoltori e le aziende vinicole dell'Alto Adige riescono perfettamente a coniugare tradizione e innovazione, riuscendo a produrre grandi vini di cui andare fieri.

**Vino bianco**
I vini bianchi in Alto Adige vantano un'ottima qualità.
Tourismusverein Südtiroler Unterland - Albert Ceolan

Uve bianche

Il Gewürztraminer è un vitigno autoctono il cui nome risale al paese vinicolo altoatesino di Termeno. Impressiona con il suo aroma incomparabile e il suo delicato profumo di rosa.

Oltre al Gewürztraminer tra i bianchi si possono ricordare anche il Pinot Grigio, Pinot Bianco e Chardonnay delle varietà più coltivate, e Sauvignon, Müller Thurgau, Sylvaner, Kerner, Veltliner e Riesling più caratteristici del clima e del terreno altoatesino. Tutti i vini bianchi altoatesini sono caratterizzati da una freschezza minerale e da un chiaro carattere.

**Uva**
Ogni anno le tenute e le cantine altoatesine producono vini rossi e bianchi eccellenti che ricevono in parte anche premi internazionali.
Internet Consulting - Fabian Auer

Uve rosse

Tra i vini rossi dell'Alto Adige, sicuramente i due vitigni autoctoni più famosi sono quelli di Schiava e Lagrein, coltivati prevalentemente a Bolzano e nella zona circostante. Il vitigno Schiava altoatesino è sempre fruttato e fresco, ma per il resto il suo carattere varia a seconda della regione viticola in cui cresce: ad esempio, un St. Magdalener ha un sapore diverso da un Kalterersee o un Merano. Il Lagrein, uno dei vitigni più antichi d'Italia, colpisce per la sua vellutata pienezza ed espressività.

Per quanto riguarda l'area coltivata, il Pinot Nero domina le classiche varietà di vini rossi, ma anche il Merlot, il Cabernet Sauvignon e il Cabernet Franc non mancano in Alto Adige. Una rarità ricercata è il Moscato Rosa, un vino dolce complesso con un intenso profumo di rosa.