La Guida dell'Espresso

Ma vediamo nel dettaglio i cappelli dei ristoranti dell’Alto Adige:

4 cappelli:

• Atelier Moessmer di Brunico

3 cappelli

• Terra – The Magic Place – Sarentino
• Alpes & La FuGa – Sarentino
• La Stüa de Michil – Corvara
• Castel Finedining – Tirolo

2 cappelli:

• Apostelstube – Bressanone
• Kupperlrain – Castelbello Ciardes
• Luisl Stube – Lagundo
• In Viaggio – Bolzano
• Alpenroyal Gourmet – Selva di Val Gardena
• Anna Stuben – Ortisei
• Artifex – Brennero
• Einhorn – Vipiteno
• 1908 – renon
• Suinsom – Selva di Val Gardena

1 cappello:

• Zur Rose – Appiano sulla Strada del Vino
• AlpiNN – Plan de Corones
• Astra – Cornaredo all’Isarco
• Osteria Acquarol – Appiano sulla Strada del Vino
• Kleine Flamme – Vipiteno
• Johannestube – Nova Levante

Segnalati:

• Hotel Arkadia - Burjè 1968 – Corvara in Badia
• Hotel Lamm – Lampl Stube – CastelrottoSchöneck – Falzes
• Zum Lowen a Tesimo
• Sissi – Merano
• Hotel Castel Fragsburg – Prezioso – Merano
• Pretzhof – Val di Vizze
• Vögele – Bolzano
• Hotel Gran Ander - Stüa dla Lâ – Badia
• Hotel Ciasa Salares – Cocun – Badia
• Durnwald – Val Casies
• Hotel Stroblhof – San Leonardo in Passiria
• B.local – Brunico
• Rifugio Col Alt – Corvara
• L’Ostì – Corvara
• Pirbamer – Renon
• Hotel Granbaita Dolomites – Granbaita Gourmet – Selva di Val Gardena