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Guide Ristoranti in Alto Adige

Ristoranti Gourmet in Alto Adige 2018. La guida Michelin 2018 premia l'Alto Adige con 24 stelle divise tra 19 ristoranti.

La cucina altoatesina piace e conquista, per i suoi sapori e l’altissimo livello, prodotti di qualità eccellente in grado di accontentare anche i palati più esigenti.

La nuova guida gastronomica Michelin 2018, ha presentato ben 19 ristoranti altoatesini, 1 a tre stelle, 5 a due stelle e 13 a 1 stella, per un totale di 24 stelle Michelin. Quest'anno Nobert Niederkofler del Ristorante St. Hubertus a San Cassiano è riuscito ad aggiudicarsi le tanto ambite 3 stelle!

Tutti i ristoranti con stelle Michelin in Alto Adige:

3 STELLE

  • St. Hubertus (Hotel Rosa Alpina) a San Cassiano, Norbert Niederkofler

2 STELLE

  • Terra Auner hof a Sarentino, Heinrich Schneider
  • Trenkerstube (Hotel Castel) a Tirolo, Gerhard Wieser
  • Jasmin a Chiusa, Martin Obermarzoner
  • La Siriola (Hotel Ciasa Salares) a San Cassiano, Matteo Metullio
  • Gourmetstube Einhorn a Campo di Trens, Peter Girtler

1 STELLA

  • Anna Stuben dell’Hotel Gardena di Ortisei, Reimund Brunner
  • Gourmetrestaurant Auener Hof a Sarentino, Heinrich Schneider
  • Hotel Castel Fragsburg a Merano, Christoph Terschan
  • Johannes Stube (Hotel Engel) a Nova Levante, Theodor Falser
  • Kuppelrain a Castelbello, Jörg Trafoier
  • Schöneck a Falzes, Karl Baumgartner
  • Sissi a Merano, Andrea Fenoglio
  • La Stüa de Michil (Hotel La Perla) a Corvara, Nicola Laera
  • Zur Rose ad Appiano, Herbert Hintner
  • Tilia a Dobbiaco, Chris Oberhammer
  • Ristorante Gourmet Alpes dell'Hotel Bad Schörgau, Val Sarentino, Egon Heiss
  • Alpenroyal Gourmet (Grand Hotel Alpenroyal) a Selva di Val Gardena, Mario Porcelli
  • Culinaria im Farmerkreuz a Tirolo, Manfred Kofler

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